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2011年(5)

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分类: Delphi

2011-10-20 17:45:31

  据了解,之前,这名承包人不仅承包了东风小学的食堂,而且还承包了红花岗区另外两间小学的食堂。东风小学“小饭桌”事件发生后,该承包人不仅失去了东风小学的承包权,而且另外两间学校也与之解除了承包协议。就此,记者到这两间小学采访时得到了证实。两间小学的负责人接受记者采访时声明,虽然同为一个承包人,但学校把关“有别”。一位负责人说,他的女儿就在他供职的学校念书,也吃“小饭桌”。为了女儿不吃垃圾食品,他也要把好学校食品安全关,对每天购进的食材,必须严格检查,确认没有问题后,才准许进入食堂。
  恢复“小饭桌”后的东风小学状况如何?记者昨天到该校进行了采访。
  当天的午餐是两菜一汤,分别是胡萝卜炒肉丝、冬瓜烧火腿及紫菜蛋花汤。同学们吃得津津有味。一、二年级的学生是每人一个已经配好饭菜的饭盒,3年级及以上的学生则是由老师将饭菜分给大家,没吃饱的学生可以向老师要求添饭加菜。
  东风小学校长被免职后,该校原领导班子成员季康林暂时负责校长事务。季康林说,东风小学食堂今后不再承包出去,由校方自己承办。据了解,东风小学在校生共有2270名,其中午间在校就餐的学生有2124名。
  记者进入该校食堂看到,通过停业整顿后,食堂显得干净整洁,并安装了8个摄像头,分别从8个角度监督食堂内操作人员的工作流程,这些画面可以通过学校总务室的一台电脑监控。15名经过再次培训、具备《健康证》的操作人员重新走上岗位。季康林介绍说,之前采购的大米、调料等全部清理扔掉,重新进行了采购。
  东风小学恢复“小饭桌”后,为了保证食堂供应的食品安全,家长也参与对食堂的监管。在午餐供应时,家长代表经过学校保安确认身份后,可进入学校查看学生的伙食。每月,卫生监督部门将到学校食堂检查,并将检查结果公示。
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