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2011年(18)

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分类: IT业界

2011-07-31 13:17:27

实践证明 ,肥胖者的饮食通盘 素食不可,偏食荤食更不可。 确实有人以为 ,吃素食可以使人祛病延年,那些僧人和尼姑就 是明证。也有人以为 吃荤食可以使人体格坚固、精力 充沛。着实 荤素食各有利弊.偏食均倒霉于康健。    素食是指蔬果粮谷.多为碱性食品。以是 吃素者人体的血液一样平常 呈碱性。荤食者的血液则是酸性,这是长期食荤者血液被酸性物质所“酸化”后的反应。血液假如 呈酸性的话,不但会影响人的密切 ,并且还会导致种种心脑血管疾病的产生。而酸性食品 多数拥有富厚的植物纤维,有助于打扫 血管壁上胆固醇的沉积和促进肠子的蠕动。因而.从这个意义上来说好像 素食更有利于康健。    但是,荤食也并非一无可取 ,荤食拥有人生长发育和维护康健必须的卵白质、磷脂和某些有机盐。而脂溶素维生素又必须置于脂肪中才华溶化.而素食中脂肪含量是极低的。不摄人荤食会造成维生素缺乏,那么结果 也是相称 严峻 的。    因此,无论营养专家,还是 减肥专家,他们对饮食的摄人非常 讲求 均衡 和热最控制。荤食和素食各有所长、各有所短,关键 是会善于搭配.条件 是摄人的热量不能超出斲丧 的热量,那么人就不会肥胖,并且精力 充沛、体质康健。

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