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2011-08-19 13:23:37
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美国著名的电影导演弗朗西斯?福特?科波拉(Francis Ford Coppola)又有新作,但这次不是电影,而是葡萄酒。
科波拉在1975年以《教父》电影的获利,买下美国加州的Inglenook酒庄,但直到今年4月才取得Inglenook这个商标名。在此之前,科波拉生产的葡萄酒都是贴上Rubicon的酒标。
Inglenook原本是美国很受推崇的葡萄酒品牌,后来每下愈况。科波拉将设法恢复Inglenook原本的葡萄酒风格,强调低酒精度、清新、平衡、低单宁、少橡木味。取得Inglenook的商标后,他聘请了玛歌(Margaux)酒庄的前酿酒师Philippe Bascaules前来加州,同时与波尔多顾问Stéphane Derenoncourt和纳帕Joseph Phelps酒庄的前酿酒师Craig Williams合作。
因为Philippe Bascaules离职,玛歌的酿酒师将由Thomas Do-Chi-Nam接任,他原本是菩依乐(Pauillac)二级酒庄Pichon-Longueville Comtesse de Lalande的酿酒师。
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