饲料增值加工方法

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    所谓饲料添加剂就是在畜牧在实用的时候添加的一种药物或者促生长的食物，总之，都是有利于牲畜生长的饲料。但是，还有一些其他的方法例如碎化或者粉化之类的既不用增加添加剂，又不用换饲料，轻松给饲料增值。
    
    1、碎化 

    稻草、薯秧、青草、干草等，都应切碎后再饲喂家畜。喂猪的青菜切成1厘米～2厘米，才能达到“寸草切三刀，无料也上膘”的效果。
    
    2、粉化 

    干草、粮谷等作饲料，必须磨细粉化再喂，以助消化。粉化的程度，应根据饲料及畜禽种类而定。猪、牛的饲料可粉碎成粗约1毫米～2毫米，鸡饲料应磨成粗粉。
    
    3、浆化 

    甘薯、木薯、豆类及饼粕等作饲料，应浸泡后打浆饲喂，这有益于消化，提高饲喂效果，还可减除饲料中氢氰酸等毒素。
    
    4、芽化 

    籽粒饲料发芽生长到10厘米时，其中维生素含量，特别是胡萝卜素和核黄素的含量极为丰富，是种畜和幼禽畜的良好维生素来源之一。
    
    5、风化 

    青鲜饲料收割后，活细胞仍在氧化消耗饲料中的营养素，且微生物迅速繁殖以致变质。因此，青鲜饲料应及时风干，但不能曝晒，以免维生素损失。
    
    6、软化 

    玉米、麦类、高粱和豆饼等，喂前宜用淡盐水浸泡，使之软化后再喂，既省饲料，又易消化，畜禽喜食。
    
    7、热化 

    豆类饲料宜用蒸煮法加工调制，以破坏豆中抗胰蛋白酶，增加豆蛋白中有效的蛋氨酸和胱氨酸，可提高饲料的生物价值并增加适口性。蒸煮时间约为50分钟左右。
    
    8、贮化 

    即青料贮于各种窖、池、缸及无毒的聚乙烯塑料袋。窖贮可在厌氧条件下进行发酵，生成乳酸，以保护青料营养物质，提高利用率和消化率；塑料袋青贮则长期保鲜不霉变，营养丰富，适口性好。
    
    9、碱化 

    即用1%的生石灰乳对粗料进行碱化。以水能浸泡饲料为准，浸24小时取出饲喂，不用水冲洗，饲料碱化后家畜可充分消化吸收其营养，且补充钙、镁、钾、钠等微量元素，还可提高采食量和消化率。
    
    10、酸化 

    用适量磷酸拌入青料贮藏后，再补充少许芒硝，可使饲料增加含硫化合物，有助于非蛋白化合物形成菌体蛋白，增强乳酸菌的生命力，从而增加营养价值。
    
    11、氨化 

    先将粗料切成2厘米～3厘米，每100公斤粗料为15%的氨水12公斤～15公斤，分层压实，逐层喷洒、封严。在室温25℃～30℃时经7天氨化即可。开封时充分曝气，使余氨挥发净再饲喂，粗料氨化后营养价值显增，如稻草所含粗蛋白比未经处理的稻草高40％～280％。
    
    12、醛化 

    用甲醛处理饲料、青贮料和干草，均可提高其营养价值。如在添加0．12%甲醛和0．14%蚁酸所制成的禾本科和豆科混合青贮料时，热能损失少，且在青贮过程中几乎完全制止了蛋白的破坏，同时增加了青贮中非溶性的蛋白质营养成分。
    
    13、糖化 

    将100公斤粗料加入配制好的酵素（曲药）2公斤～5公斤，加水100公斤搅匀入缸封闭，使温度上升到40℃左右，再将饲料压紧、封严，控温经2天～4天即可取料饲喂。饲料糖化后具有酸、甜、香、软、熟等特点，适口性极好，畜禽爱吃，饲喂效果好。