母亲的幸福

和儿子坐在肯德基店里吃东西，点了几对奥尔良烤翅和一包薯条。大概小孩子都喜欢吃肯德基，拿到之后，儿子便津津有味地啃起了鸡翅，边吃边舔嘴边残留的鸡肉，一幅满足的模样，而我则在一旁静静地看着。
看着自己的儿子吃东西，也是一种幸福，这让我想起了我的母亲。母亲的从未读过书，一字不识。在我小时候，她总是穿着素旧的衣服，衣服洗了又洗，补了又补，头上裹着一块方巾，看上去就是典型的江南农村妇女。说实话，母亲不是聪明的人，到现在还不会打电话。有好几次我想教她记住我的号码，都被她婉言拒绝了，大概母亲能听到我打电话来就是一种幸福了。
八十年代，农村的条件还是非常的艰苦，父母一天到晚都非常的忙碌，无暇顾及我。而我年纪小，心里只想着玩耍，母亲的放纵倒让我觉得自由自在。当夕阳渐渐沉下去，月亮爬上枝头的时候，我才想到要回家吃饭了。此时，村头想起了母亲的呼唤声，一声声，一阵阵，叫得我心里慌慌地，加快脚步飞奔起来。
到哪里去了？怎么这么晚才回家呀！母亲有些生气，责怪我。我向来不惧怕母亲，知道母亲舍不得狠狠地打我、骂我。面对母亲，我低头不语，跟着回到家。母亲也是刚干完农活，家里的饭还没有做，父亲已经在淘米了，母亲进门后就开始择菜了。我什么也不会，在旁边站着，有好几次我想动手帮忙，都被母亲拒绝了：去去别在这里捣乱。
听了母亲的话，我默默地走开了。等待吃饭的过程是漫长的，此时，我才感觉到肚子有些饥渴，于是，刚过一会儿就催促母亲快点开饭。母亲在灶台上炒菜，看了看我，说：快了，快了
听了母亲的话，我急躁的心暂时安顿下来，知道离吃饭不远了。随着母亲的呼唤，终于开饭了。我飞奔着跑进屋子，在桌子上坐了下来，母亲早已准备好碗筷，整整一大碗白米饭。那时的生活比较艰苦的，一份蒸肉，一盆青菜，仅此而已，难得再添一个菜那是忒美味了。
我最喜欢吃蒸肉了，特别是三精三肥的肋条肉。看到的这样的菜，我的胃口大开，夹了好几块入碗。母亲看到我狼吞虎咽的样子，不说话，默默地吃着饭，不时地告诉我吃饭要慢点。
劳顿了一天的母亲，也顾不上休息，为我做好饭，那时的我丝毫感受不到她的辛苦，理所当然地吃着，也不知道回个话。在我的印象中，母亲吃菜非常省，几棵青菜就能对付一顿，至于难得吃一次的鱼肉，母亲似乎天生不喜欢，偶尔往里夹一次，都是吃我剩下的，而且只有一点点。
父亲看不下去了，催促母亲吃点，但母亲总是板着脸说：你吃好了，我自己会夹的然后，象征性地往自己碗里夹一下，津津有味地吃起来。
那时的我看到这样，心里总是想不通，要吃么自己夹好了，父亲不是多此一举吗？而对母亲，我更是纳闷。对我来说，大口吃自己喜欢的是理所当然的，用得着这么拘谨吗？
用拘谨这个词形容母亲是最贴切不过来，母亲吃饭时总缩在一边，把八仙桌的更大地方让给不懂事的我。逢到家里来客人时，我看到母亲更忙碌了。洗菜、烧菜、整理承包了一大半，而到吃饭时，我和客人们都挤到饭桌上，她却在厨房洗锅刷碗，然后盛一碗饭默默地吃一点
看到儿子贪婪地吃着鸡翅，煞是可爱，心头涌起阵阵幸福的滋味。记忆的波浪把我推到了当年母亲看着我大口吃饭的情境，不知道母亲当年洋溢的是什么味道？我想大概也是和我一样的幸福吧！