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2011-01-23 19:20:11
早期上市的长得像小馒头似的草莓，个头特大还有方有棱的猕猴桃，大都是打了膨大剂，粉红色或连把都红了的荔枝，瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜等等，少是施用了催熟剂。
.hzh {display: none; }绿色食品未运用化学激素：含有化学激素的食品光凭肉眼是难以辨别的。对于彼，消费者正在购买时要选择通过绿色认证的食品，因为正在绿色食品、有机食品外是不允许运用任何化学激素的，消费者否以担忧食用。
不要买不到成熟期的水果：如果正在成熟期之前半个月至一个月左左上市的水果，颜色又好看，很否能就是运用过催熟剂，即使没用催熟剂，水果也不好吃，而且营养价值低。
自然成熟与催熟的区别：尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的西瓜瓜皮颜色鲜老、条纹浅浓、瓜蒂发青。
闻气味辨别：自然成熟的水果，大少正在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不只没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。
催熟水果分量比较重：催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相反的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很少，很容易识别。
（实习编辑：叶洁斯）