分类：
2011-01-04 19:02:55
传统的中国茶叶和稻米作物，也许你没有想到，这两样东西放在一起，甚至是一种天然的高档。近年来，许多人认为的一些疾病可以被消灭了他们。
第一，预防心血管疾病
想吃香喷喷的饭，做饭用茶可以得到色，香，味俱佳的饭菜。有茶去油腻做饭，清洁口腔的食物和预防疾病的好处。吃米饭和茶的老人，能软化血管，降低血脂，预防。
二，预防胃肠道癌
此外，茶多酚能阻断人体内，胺的N -亚硝胺的合成，亚硝酸盐在食品材料的广泛，他们是37和适当的酸度，可以方便地生成致癌的亚硝胺，烹饪饮茶可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到对胃肠道癌症预防的目的。
第三，预防中风
单宁酸的茶可有效预防中风。
第四，预防龋齿
此外，茶叶中含有氟化物，是牙本质不可缺少的重要材料。如果我们保持氟浸入牙组织的小数额，可以增强牙齿的承受能力和，防止龋齿。
茶与烹饪怎么办？
茶叶做饭很简单。首先用1-3克茶叶500-1000克的水，浸泡4-9分钟，取一小块干净的纱布，茶过滤器，Java将准备使用（隔夜茶水不宜用）;水稻成壶，洗，进茶饭碗，使约3厘米以上的大米，然后厨师和服务。
最健康的烹调方法
最好的方法，使大米烧开水，然后把大米，所以大米吸水侧方被加热，加热时的凝固，使全粒米不破。部分可溶性淀粉糊后逃逸层的汤，使粘粥。而且在水煮沸的过程中，有些凝结的蛋白可以保护维生素B1，避免水溶性多。煮沸后用，而不是一个缓慢的加米施，以减少水蒸汽锅，所以做的比用冷水加米施和30％的维生素B1保存煮饭，煮的米饭口感更好。
在烹饪添加果汁，沙拉，米饭和胶囊几滴水可以清楚。，滴几滴可使米饭柔软。库克的蓬松米饭，在捏锅盐锅。加点醋和烹饪可以成为抗馊饭。热剩饭时，加入少量食盐蒸锅中的水可以去除异味剩菜。
