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分类: BSD

2010-12-25 23:21:03

天福天美仕继续传承中国几千年茶文化
 茶为中国饮,“发乎神农氏,闻于鲁周公”。唐代陆羽《茶经》问世之后,开始兴起,到了宋代,达到全盛,及至明清,遍及中华。所以迄今为止,中国的茶文化已经有几千年的历史了。

 据《神农本草经》记载,神农尝百草,日遇七十毒,得荼而解。荼就是茶的古字。可见茶最早的功用就是药用。随着社会物质生产的进步,人们物质生活水平的提高,经过历代文人、僧侣、宫廷的对茶叶知识的不断总结和提高,人们对茶叶的了解也逐渐增多。从茶的药用、饮用发展到茶的品饮,漫长的饮茶史,从而形成的各色各样的饮茶风俗习惯与礼仪,使品茶活动上升为融道德、美学和艺术的创造为一体、并成为中华民族独有的一种文化遗产。

 在古代西方,茶基本上就是中国的代名词,有的国家甚至还把茶与中国等同起来,西汉丝绸之路、海上丝绸之路的兴盛,莫不与西方国家对中国茶叶以及丝绸的追捧有关。可见中国茶叶曾经对世界具有极大的影响。但是仔细了解一下如今我国茶叶在世界的地位,却让我们痛心和惭愧。

 在现今的世界茶叶市场上,中国仍然是世界上茶种植面积最大与茶叶产量最大的国家,然而,由于品质、包装、运输、价格等全面落后于世界先进水平,国际市场上优质茶叶彻底与中国无缘了,中国茶叶几千年的的辉煌已经成为历史。而且自改革开放以来,中国经济发展迅猛,已引起了世界各国的注意,但是唯有茶产业却在急剧倒退。重塑中国茶叶形象已经到了刻不容缓的地步,应该引起茶叶行业用实际行动来改变这一落后现实了。

 作为世界排名第一的茶叶综合性企业——天福集团,就是用实际行动改变这一残酷现实的先行者。为了更好的发扬传统的茶文化,天福集团筹建了茶文化博物馆,兴建了茶叶类高校,培养茶叶类高素质人才。也为了创造一个精细化标准化现代化的茶叶企业,天福集团在全国各地兴建了一大批的茶叶生产工厂,从原材料上保证产品的优质化精细化。而且,为了更好地让茶叶的药用价值得到更有效的发挥,天福集团又投入1.7亿元兴建了天福天美仕(厦门)生物科技有限公司,研究茶叶的药用保健价值,开发出天福天美仕茶类保健品。用高新技术重新唤醒人们对茶叶保健价值的关注,也让茶叶重新焕发他的光彩。

 冰冻三尺非一日之寒,中国茶叶国际形象的重塑,仅仅依靠单纯的茶叶生产企业是很难实现的。茶树品质退化,生长环境恶化,茶叶加工技术落后,茶叶包装技术老化,茶叶出口的无序竞争,均可导致中国茶叶国际形象的颠覆没落。所以重塑中国茶叶形象,不仅仅是需要茶叶生产的各个环节的厂家保质保量、精诚合作,更需要像天福天美仕这样的综合性茶叶企业,从原材料到茶叶饮品再到茶叶的深加工这样一条龙的标准化精细化的生产流程。


天福天美仕继续传承中国几千年茶文化
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