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和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料主料：豆泡、五花肉、葱丝、姜蓉、南瓜、豆豉、蒜蓉。调料：生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、油。方法/步骤猪肉剁碎，豆泡洗净沥干水，大葱切丝、南瓜切块备用。
猪肉加入调料、姜蓉、葱丝拌匀，并用勺子向一个方向打至起胶。
在豆泡顶用手指戳一洞，把肉馅填进去。
放少许油入平底锅，将豆泡肉朝下放入慢火煎。
慢火将豆泡几面煎至金黄盛起备用。
起油锅爆香姜片、蒜蓉豆豉。
放入南瓜翻炒均匀。
加入适量水，放入豆泡，大火煮沸中火盖盖焖煮。
待南瓜焖至熟稔时加入盐、糖、蚝油调味。
大火收汁即可。
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素热菜怎样自制酿豆泡天天饮食家常菜怎样自制酿豆泡怎样自制外国菜谱元子（圆子）
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