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2011-03-22 14:21:06
神奇的巧克力，叫你不得不爱它
我们都知道巧克力好吃，让很多的巧克力迷爱不释口，甚至到了痴迷的程度，国外报道有个老太太到80岁的时候吃了4吨多巧克力，而且巧克力还承载了很多的人文的文化，比如男孩女孩互送礼物，表达爱意首选巧克力，表达父爱母爱也送巧克力，可是你知道巧克力还有什么抗病的功能吗？
1.缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用，很多人在紧张工作的时候一边工作一边吃巧克力，其实就是一种缓解压力的表现。
2、缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。不过如果你一天的巧克力摄入量过大的话可能导致你腹泻，这个真是个巧妙的事情，可以缓解某些事情，也可以导致某些事情。
3、预防感冒：这个功效倒是我第一次听说啊，英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。
4、平稳血糖：巧克力不单单好吃而且还由这样的好处，据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
5、预防中风：美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。所以老年人适度的吃一些巧克力对防止中风是有好处的，有利于身体的健康。
6、有益心脏：这个功效是我们大多数人都知道的事实，已经被很多的人验证了。黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
7、降低血压：德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
所以吃巧克力对我们中国人来说不但是一种时尚，而且切切实实对身体有很多的好处，巧克力受到很多人的喜欢就是理所当然的事情了。
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