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天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!
工具/原料番茄一只黄瓜一根银耳 一小把木耳 一小把胡萝卜一只鱼露 一勺柠檬汁牋2勺白糖 一勺生抽 一勺酸辣酱 2勺蒜蓉牋一勺方法/步骤蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。
加入一勺的鱼露
2大勺的柠檬汁, 基本上用掉一只柠檬
一勺的生抽
加入2大勺酸辣酱,一把蒜蓉,还有一勺白砂糖,搅拌均匀
最后加入一小撮的香草
把酱汁和菜拌匀就可以食用啦牋冷藏后效果也很不错哦
注意事项喜欢的话也可以加入橄榄油, 我做的是无油版蔬菜汆水后牋要马上过凉水 会比较爽脆
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