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这个苹果酱是很久以前做的，因为图片拍的不清晰，另外这个果酱大家都会做，实在没什么技术含量，所以就没发上来。今天有个小朋友非要上俺家解馋，偏偏俺家没啥可解馋滴，没辙了，只好拿这个来凑数。今天中午可以买个吐司，然后抹上俺做的苹果酱，再来杯热饮哈~~~
工具/原料主料：苹果 400克糖 200克柠檬汁 1大勺水 少量方法/步骤苹果去皮去核切小块。
淡盐水浸泡10分钟。
少量水小火煮软。
入搅拌机打成果泥，加糖和柠檬汁。
文火熬至半透明膏状即可。
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