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Bsolar
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2011-01-23 05:43:31
虾仁菜豆
原料：菜豆300克，虾仁50克，米酒25克，精盐、色拉油、味精各适量。 制法：1、菜豆摘成段，洗净。 2、虾仁放入小碗，加入米酒，上笼蒸熟。 3、起油锅，投入菜豆翻炒。 4、再加入虾仁、盐和少量清水，加入味精烧熟，即可上桌供食。
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