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Bsolar
分类: LINUX
2011-01-04 05:55:47
豉香三宝
原料:扇贝3只、大虾3只、鸡肾3只、粉丝10克、香菜少许
调料:豉汁10克、葱油20克
做法:
1.将粉丝下沸水焯软后摆盘洗净的扇贝壳内。
2.将扇贝肉、鸡肾、大虾洗净,大虾去壳、扇贝改花刀,每样各取一份分别装入三个扇贝壳内,上锅蒸约15分钟。
3.出锅摆至粉丝上,淋上豉汁、葱油、点缀香菜即可
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