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2011-01-21 00:00:31

历史上最惨的十大衰人hseh
南瓜:南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。

柚子:酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素,这两种营养素都是强效抗氧化剂,有抗癌功效。

西兰花:西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸,以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素,可以保护眼睛,预防白内障和黄斑变性。

传统养生观念讲究“不时,不食”,因此,应季食物一向被认为是健康首选。近日,美国福克斯新闻网推荐了6种冬季“特产”,让这些食物陪您健康过冬。

萝卜缨:在欧美国家,医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。这是因为,一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸、10%的钙和锰。

红薯:红薯比同属根茎类的土豆营养更胜一筹。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。而且,红薯只有很低的热量,几乎不含脂肪。

栗子:栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面,它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质,能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的,是感冒和流感盛行时的必备零食。 (据人民网)


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