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2010年(45)
分类:
2010-10-30 05:51:33
异国美食--泰式芒果桂鱼
口感松脆的桂鱼搭配酸甜香滑的芒果,再撒上气味清新的薄荷叶,带来口感上多种层次的新体验。
材料:桂鱼、芒果、薄荷叶、白芝麻、罗望子酱、辣椒、蒜头、小洋葱
做法:
1.将桂鱼切块后,沾上湿栗粉,炸成黄颜色;
2.将罗望子酱、芒果丁、小洋葱、蒜头搅拌在一起后淋在桂鱼上;
3.最后撒上炒熟的白芝麻、新鲜薄荷叶即可。
本文出自:华夏食谱网()
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