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成双成对
分类:
2010-10-04 15:55:07
·配 料: 原料:红珊鱼250克、生姜10克、葱10克、10克。 辅料:油30克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油2克。 ·操 作: 1 红珊鱼清洗干净,生姜去皮切成粒,葱、火腿切粒,用绍酒腌制红珊鱼备用。 2 油热后入红珊鱼,用小火煎至两面金黄。 3 加入生姜、火腿,调入盐、味精、胡椒粉,淋上麻油,撒上葱花即可。
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给主人留下些什么吧!~~
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