辅食添加方法、顺序和制备之六油及盐、糖、油供给能量

一般采用植物油如豆油、花生油、芝麻油等较好，因易消化又富含多种不饱和脂肪酸，尚有维生素a、e等脂溶性维生素，且用油脂烹调可增加食物香味。对进食量少较瘦的婴儿可在粥及菜泥中拌入熟的植物油，或蔬菜用油炒熟以增加能量摄人。初食每次加1g，习惯后可加至每日5g～10g。加糖除增加能量外也可调味，如鲜牛奶中加糖5%~8%。当婴儿摄取淀粉类辅食后，牛乳中的糖量可渐下降。一般小儿不宜进食太甜的饮食，避免养成过浓的口味和发展成肥胖儿。甜食也容易引起龋齿，食甜品后应养成立即喝水以冲刷牙齿内残留的糖分。制备饮食时，一般不宜放过多盐或加味精，婴儿食物应偏清淡，成人常不觉咸味。盐不但增加肾脏负担，自幼摄入过多盐，对健康不利，将来易患高血压。此外，也不宜食用刺激性调料如色素、糖精等及腌腊食品。 如果喜欢辅食添加方法、顺序和制备之六油及盐、糖、油供给能量请收藏或告诉您的好朋友.