酥香豆腐

　　主料：盒1块 　　辅料：酥末、段 　　调料：精盐、胡椒粉、白糖、鸡精、葱姜蒜末、香辣酱、鲜汤、食用油 　　烹制方法： 　　1、将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用； 　　2、坐锅点火，倒入油至4成熟时，放入姜末、蒜末、葱末、酥肉末、香辣花生酱，炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定 　　味后浇淋于玻璃盘中的豆腐上； 　　3、坐蒸锅点火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。 　　特点：香辣可口，酥嫩味鲜。 如果喜欢酥香豆腐请收藏或告诉您的好朋友.