炸吉利排骨 -ygy520520-ChinaUnix博客

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炸吉利排骨

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2010-10-19 18:24:06

·配　　料: 〖主料〗：骨500克，粉50克，1个〖辅料〗：葱段，姜片〖调料/腌料〗：酱油，糖，酒，胡椒粉，味精 ·特　　色：广东风味菜,此菜清末由传入 ·操　　作: (1) 将大排拍松，用酱油，糖，酒，胡椒粉，味精，鸡蛋，葱段，姜片拌腌15分钟。 (2) 取出后沾上面包粉，投入油锅炸至金黄色即可。如果喜欢炸吉利排骨请收藏或告诉您的好朋友.

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