三丝干巴菌 -mashixing520520-ChinaUnix博客

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三丝干巴菌

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2010-10-10 21:29:20

·配　　料: 鲜干巴600克、80克、鸡脯肉100克、辣椒60克。 ·操　　作: 1、菌治净后撕成丝，加盐稍揉后放清水淘洗，再撒少许面粉肉捏。辣椒、火腿、鸡脯肉切丝，蒜切细丁，鸡脯丝用蛋糊上浆。 2、干巴菌下油锅炒熟装盘。鸡丝用温油划至断生沥油，置于干巴菌中央，锅留底油，下蒜、红辣椒丝，炒香置于鸡丝中央，用火腿围边即成。如果喜欢三丝干巴菌请收藏或告诉您的好朋友.

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