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2010年(1345)

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2010-10-31 08:34:26

  冰箱里有点,就和炖在一起。味道不错的说。菜菜比肉肉受欢迎!   材料:鸡肉、魔芋、、、、葱、蒜   作法:   1。魔芋切小片,中间切一刀,翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。(可以去异味)   2。鸡肉焯水。再过凉水。   3。胡萝卜和芋头切块、豆角切段。   4。平底锅里烧热后,放一点点的油,倒入葱爆香、   胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。   5。换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。   6。放入酱油、料酒、盐、汁、糖。    7。加上水,盖上锅盖慢慢的焖一个小时。   8。胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会儿。汤汁基本收干,就可以啦! 如果喜欢魔芋炖鸡肉请收藏或告诉您的好朋友.
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