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2010年(1345)

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2010-10-03 09:33:50

  主料:   辅料:、菇、西芹、、   调料:盐、鸡精、生抽、白酒、姜   烹制方法:   1、将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,拍一下切段,柠檬切片,姜切片,一起放入器皿中,加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽,用手抓出汁后,放入桂鱼腌制10-15分钟;   2、将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中;   3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。   特点:清香嫩滑,集柠檬香和菇香为一体。 如果喜欢纸包柠檬烤鱼请收藏或告诉您的好朋友.
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