怪味鲫鱼

·配　　料: 鲜活10条（500克左右），调配料各适量。 ·特　　色：骨酥肉松，暖胃和中，化湿祛风，气味诱人。 ·操　　作: 1、活鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，再与姜、葱、料、酒、精盐、醋5克拌匀入味，炸酥。 2、用酱油将酱化开，放入白糖、醋、味精、花椒面、辣椒油、熟芝麻、香油调成味汁，再与酥鲫鱼拌匀，即成。 如果喜欢怪味鲫鱼请收藏或告诉您的好朋友.