芝麻茴香煲牛腩

·配　　料: 主料： 辅料：、小茴香、、姜 调料：盐、鸡精、料酒 ·特　　色：补中益气，散寒止咳。 ·操　　作: 1、将牛腩洗净切成块，将炒熟的芝麻擀成面、小茴香炒熟后擀成面、香菜切段、姜切末； 2、坐锅点火倒入油，将牛腩加芝麻面拌匀后放入锅中生煸片刻，煸至四成熟取出； 3、高压锅中注入开水，加鸡精、盐、料酒，水开后放入牛腩，压20分钟左右即可打开盖，盛出后撒上茴香面，香菜段即可食用。 如果喜欢芝麻茴香煲牛腩请收藏或告诉您的好朋友.