油豆腐镶肉 -keyboy32-ChinaUnix博客

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油豆腐镶肉

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2010-09-29 15:12:51

菜谱名称油镶肉所属菜系所属类型地方特色基本特点广东客家名菜,其制法独特,味道鲜美.基本材料油豆腐500克,肉馅250克.特点：广东客家名菜,其制法独特,味道鲜美. 用料：　　油豆腐500克,肉馅250克. 烹饪方法：肉馅加精盐,酱油,淀粉拌匀.油豆腐用开水泡软挤去水分,挖一个　　　　　洞塞入肉馅.放入油锅,加酱油,糖,胡椒粉,水盖上锅盖,小火煮透　　　　　到汁干,淋上香油即可. 如果喜欢油豆腐镶肉请收藏或告诉您的好朋友.

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