京糕

·配　　料: 、梨、、白糖、琼脂。 ·特　　色：酸甜适口，清香无比。 ·操　　作: 1、将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁； 2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。 如果喜欢京糕请收藏或告诉您的好朋友.