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生醉蟹油拌佛手海蜇皮

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2010-10-15 06:58:03

·配　　料: 醉雄蟹（３只）、陈皮（５００克）、精盐（少许）。 ·操　　作: 一、把醉雄蟹的油挖出（蟹肉不要）。二、把海蜇皮洗净。切成佛手状。投入热水内烫一下，取出洗清，再用凉开水加一点盐，把海蜇皮放入浸过。三、把蟹油和海蜇皮放在一起，加一点醉蟹肉拌和即好。如果喜欢生醉蟹油拌佛手海蜇皮请收藏或告诉您的好朋友.

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