宫爆鸡丁详细做法

原料： 或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味，油炸仁一两，大葱白三根切约一厘米长的段，青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上，干红辣椒四、五个切段，干花椒十几粒，蒜一个切片，老姜一小块切片，将老抽一大匙、白糖一小咖啡匙、醋一大匙（糖、醋宜少，不要突出甜酸味）鸡精适量、淀粉很满的一大匙同放一个碗里，加三大匙水兑成滋汁。 如果喜欢宫爆鸡丁详细做法请收藏或告诉您的好朋友.