广东油鸡淋酱 -zhongguo21126-ChinaUnix博客

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广东油鸡淋酱

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2010-09-21 08:45:08

·配　　料: 酱油 3杯糖 3～4大匙冰糖 3大匙米酒 1/2杯盐 2大匙水 10杯香油 1/2杯卤包：广陈皮、桂皮、八角、甘草、丁香、花椒粒、小茴香、荳蔻共买 20元 ·操　　作: 将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟，就是香喷喷的油鸡卤汁。除了作广东油鸡淋酱外，加入面汤可提升汤头美味，加入卤汁可使卤味更香。另外拌饭的效果也不错。如果喜欢广东油鸡淋酱请收藏或告诉您的好朋友.

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