味噌鸡肉串

·配　　料: 鸡胸肉150克、鲜冬菇8只、大葱1棵。 日本面豉酱（甜味）1汤匙、黄糖1/4汤匙、酒1汤匙、老抽1/4汤匙、生粉1/2茶匙、盐、胡椒粉少许。 ·操　　作: 1、鸡胸肉去筋去皮，切在一口大，以腌料腌10分钟。大葱切段。鲜冬菇去蒂，酒上盐及胡椒粉。 2、用竹签将及大葱交替地串起来。冬菇另外也用竹签串起，放在预先加热的炉内以180度焗10分钟即可食用。 如果喜欢味噌鸡肉串请收藏或告诉您的好朋友.