羊肉汆面

　主料：羊肉 　　辅料：手擀面、葱、姜、 　　调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油 　　做法： 　　1、切滚刀葱、姜片、香菜段； 　　2、羊肉切片，加葱、姜片、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油、盐腌制入味； 　　3、 作水煮面（水要适量），水开后下面，煮至9成熟把腌制好的羊肉片下入锅中，搅拌均匀开锅即可盛出，将香菜段撒入碗中。 如果喜欢羊肉汆面请收藏或告诉您的好朋友.