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2010-04-27 06:55:55
4月24日,由新晚报和哈尔滨美食地图联合举办的“美食集结号”第四期试吃团成员在民航路19号的天原慧烧烤体验了一次独具魅力的美食之旅。
中午12:00,从新晚报的热心读者中抽取的十名幸运会员陆续地来到了天原慧008包房。刚一进屋,会员们就被这里华丽的装修风格吸引住了,欧式壁画,舒适的坐椅,独特的烤盘,就连餐桌上都印有清明上河图的图案,中西合璧,华丽复古的风格让这里显得更象是一间贵宾室,让人不愿离开了。
签名、戴上美食集结号的徽章,一成不变的老规矩,大家坐在长形餐桌旁,更加地期待着一顿丰盛的美食。随着一道道特色烤品端上桌,会员们的热情也高涨起来,大家纷纷动手,忙得热火朝天。今天的菜品有牛仔骨、韩式牛肉、传统烤羊肉、烤白筋、牛肉筋、羊肉串、煎刀鱼、煎水豆腐等等,还有各种凉拌小菜,满满地摆了一大桌。会员们边吃边聊,推杯换盏,不一会儿的功夫,所有的餐具就都见了底。最后,大家还消灭了五碗冷面和五盘炒饭。
今天这一次丰盛的午餐,会员们感触最深的就是天原慧典雅舒适的环境和品质优良的菜品。羊肉是澳大利亚帮德羊(也叫黑头羊),出自大兴安岭索伦天然牧场,草质优良,含有二十多种中药材,喝纯净天然泉水,羊龄统一,肉质鲜嫩,经过排酸处理。羊排采用新西兰进口PPCS羔羊排,肉质肥瘦相间,口感良好。牛肉选用北牛中夏洛莱、西门町优良育肥牛品种。所有肉品全部为厂家现场加工产品,经过排酸处理,保鲜冷冻后进店。席间,美食地图的编辑还参观了天原慧的烧烤加工车间,果然是非常的规范和干净,每个加工间墙上都挂着严格的操作流程和卫生标准,加工台案和地面都是一尘不染,这和从前大家对于烧烤店尤其是加工程序脏乱差的印象大相径庭。
酒足饭饱之后,会员们带着满意的笑容合影留念,并且纷纷表示以后会带着家人再来品尝,因为天原慧的环境好,菜品质量高,吃着放心,吃着舒心。
店址:香坊区民航路19号 电话:85526222
“天原慧”试吃团名单
卡号 姓名 职业 年龄 联系电话 258 孙锡贵 退休 64 88648350 76 谢秋燕 退休 60 88986347 191 王文波 杂志社 38 13945137018 133 李颜翘 学生 22 13945098974 97 贾跃凤 退休 66 88650677 109 陈金伟 公司 42 15104616377 162 麻良 职员 36 18603657213 142 隋进宝 退休 59 89642278 274 那海宏 自由人 41 15004661706 176 王秀芝 私企 59 87802978
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