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2010-03-23 16:28:08
在奎文区文化路一家快餐店看到，每张餐桌上都摆放着一堆一次性筷子，很多筷子的外包装都是破损的，上面没有任何关于生产时间、生产厂家的信息。
“毕竟一次性筷子只使用一次，而消毒筷往往经过无数人的使用。”奎文区的封媛媛告诉记者，虽然对一次性筷子的质量也很担忧，但与一些消毒筷子上有时还能看到油渍相比，她还是愿意选择一次性筷子。
“用前拿开水烫一下，应该就没有问题了吧，那种消毒的谁知道前一个用的人有没有病啊。”对于一次性筷子的使用，正在就餐的张敏有自己的消毒方法。她告诉记者，一次性筷子浪费资源，如果饭店能把餐具卫生做到位，很多人就不会再用一次性筷子了。
记者调查发现，大量使用一次性筷子的主要是一些小餐馆，有一定规模的饭店基本上找不到一次性筷子的身影。采访中一些市民表示，使用一次性筷子的主要原因是对小餐馆的卫生条件不放心。
18日12时，记者来到早春园市场附近的小餐馆，发现很多食客都用一次性筷子，旁边的垃圾桶里也扔着大量用完的一次性筷子。记者注意到，大部分一次性筷子都没有包装。
一家快餐店的老板告诉记者，他们店有消毒筷子，但是很少有人用，他的小店一次性筷子每天得用100多双。对于央视曝光的“毒筷子”，他认为，小小的筷子吃不死人，他开餐馆这么多年了，用的筷子都没有生产厂家，没听说过筷子还有保质期，也从来从来没人在他这里吃坏过肚子。
在福寿东街一家小吃店，的店主告诉记者，其实他们不想用一次性筷子，普通筷子可以循环利用，节省不少钱，但很多就餐者都以为普通筷子不干净，经常索要一次性筷子，其实，现在大多数餐厅都配备了碗筷消毒柜，普通筷子也都能做到干净卫生
