对于已经mount的磁盘，先umount掉。
然后再mount:
sudo mount -o iocharset=utf8&gbk /dev/xxxx /mnt/xxxx
实例：
boeis@dhcp-194-1671:~$ sudo umount /dev/sda6 /mnt/hda6
umount: /dev/sda6 未挂载
umount: /dev/sda6 未挂载
boeis@dhcp-194-1671:~$ sudo mount -o iocharset=utf8 /dev/sda6 /mnt/hda6
boeis@dhcp-194-1671:~$