【Z】矮化砧

    果树的生长包括营养生长和生殖生长。营养生长包括根、茎，叶的生长；生殖生长是指花、果、种子的生长。营养生长是生殖生长的前提，生殖生长是营养生长的目的。矮化砧减少了有机营养的根部输送，减少了营养生长，从而增加了树体的营养积累，通过重新分配形成花芽，也就促进了树体的生殖生长。因此在果树生长的前期以营养生长为主的阶段应埋严矮化砧，使之生根，促进营养生长，搭建一个丰产的架构。当这个过程完成以后，进入以生殖生长为主结果阶段，就应在5月以前逐渐刨出矮化砧，斩断其上所生根系，使之露出地面10公分左右。运用综合管理技术，在优质高产的前提下，尽可能地减少营养生长，又不能影响果树的持续生产，使营养生长与生殖生长保持在一个合适的水平，达到树势的平衡。
    矮砧密植是发展的方向，正确利用矮化砧是保证早果丰产的手法之一。生产中常用的有两种不正确做法，矮化砧全部用土埋严，使矮化砧段生根，失去矮化功能，营养生长过剩，矮化变乔华；另一种是矮化砧露出太长，营养生长严重不足，树体矮小形成小老树。