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向 山 举 目

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向山举目

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川菜简介

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2009-08-07 18:06:38

川菜简介
 
    川菜作为我国四大之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各?
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