自制药膳 女人淡斑之宝典

女人大可不必为烦恼，自制药膳，坚持进行行动，在轻轻松松的同时，我们还能吃到各种美食。下面五大美食告诉女人们，解决了也满足了女人好吃的嘴！

　　◆之一——八宝甜蜜粥

　　原料：香粳米200克，大红枣10枚，赤小豆、莲子各20克，生山药30克，白扁豆15 克，薏苡仁、芡实各10 克。

　　做法：取一个干净沙锅，将除粳米外的原料倒入其中，加水至沙锅2/3处，大火煮沸后改小火煎煮45分钟，再加粳米同煮至粥熟飘香，依个人口味调入冰糖适量，即成。

　　用法：早晚各服1碗，长期食用效果佳。

　　功效：八宝甜蜜粥具有补中益气、健脾除湿的功效。

　　◆之二——牛奶核桃糊

　　原料：琥珀核桃仁300克，牛奶、豆浆、黑芝麻各200克。

　　做法：将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎，然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机，边倒边磨，将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸，加白糖，如想丰富口味，还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

　　用法：每日2次，早晚食用。

　　功效：核桃糊具有、滋阴润燥的功效。

　　◆之三——黄芪炖甲鱼

　　原料：鲜活甲鱼一只(约500克)，黄芪50克，宁夏枸杞30克。

　　做法：将黄芪切片，取干净纱布包扎好，枸杞子洗净，甲鱼除去内脏切成块，一同放入沙锅，加水至完全浸没，上火炖煮，炖熟后扔掉黄芪药包，加葱、姜、精盐、味精调味，即可食用。

　　用法：佐餐食用。

　　功效：具有滋阴清火、补血益肾的功效，可提高机体免疫力。

　　◆之四——地黄香酥鸭

　　原料：鸭子1只(约600克)，生山药200克，生地黄100克，宁夏枸杞40 克，另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。

　　做法：鸭子去内脏后拆去全身骨头，用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透;再加葱、姜、味精腌上1个小时;取1个大碗，把生地黄切片用纱布包好垫在碗底，山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层，把腌好的鸭肉切小块后放入大碗内，加高汤一起上火蒸约2个小时，肉酥汤香。

　　用法：佐餐食用。

　　功效：鸭肉蛋白质含量高，不饱和脂肪酸和微量元素丰富，不仅可滋阴养颜、平补填精，而且吃多也不会发胖。

　　◆之五——玉露美肤饮

　　原料：新鲜雪梨200克，葡萄300克，甘蔗250克，天然蜂蜜100克。

　　做法：将雪梨、葡萄、甘蔗洗净，一齐放进榨汁机榨汁，除去渣子，加蜂蜜调匀，装进干净容器盖好，饮用时倒出即可。

　　用法：每日早晚各1次，冲入温开水即可饮用。

功效：雪梨清肺润肠;葡萄活血健脾;蜂蜜去火解毒。配合在一起，长期服用，容颜。