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2009-05-13 14:02:51
现代医学研究表明，目前危害健康的大多数慢性疾病的发生、发展，都与患者的生活方式、饮食习惯和生活态度有密切关系，尤其是与所摄取的食物有关。最为大众接受的营养补充方式莫过于荤素搭配的，不挑食，不厌食，持有良好的心态，这也许是最基本却也是最有力的营养论述。然而真正的科学补充营养显然不会如此简单、笼统。最为常见的就是盲目和极端的营养补充。
营养师从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师、保健品营养师等。专业营养师培训对人体营养摄入“量体裁衣”，指导人们合理饮食。生病再治，当然是拥有一个足够抵抗普通疾病的健康身体更为重要。由于每个人都拥有本身营养需求的不同状况，并且处在不同生活环境和发展阶段的人体需求的营养也并不相同，所以作为营养师来说，科学的配比营养这一动作将是永远的进行时。合作时间越久、越专一是提高量体裁衣效果的关键。每一位国家重要领导人都有属于自己的营养师，为他们搭配每天的营养摄入。演艺名人能胖能瘦却同样精力充沛的秘诀除了健身教练，其实还有私人营养师的功劳。
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