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2009-05-31 16:08:15

小心减肥过度患重度忧郁症
   本报讯 一位正在考研的某大学生为追求苗条身材,过度节食,
最终患上了厌食症,并出现了精神问题。专家指出,过度减肥会引发情志障碍,减肥之前最好问问医生。
  据南京中大医院针灸科高建芸副主任医师介绍,这名女患者27岁,总
觉得自己的体型不完美,采用各种减肥方法,体重从原先的110斤下降到90斤,虽然效果很好,但患者出现了食欲不佳、厌食的症状。原先一向性格开朗,现在变得对什么事情都提不起兴趣。患者后来虽考上了研究生,由于重度忧郁,最后不得不休学回家调养。

  专家指出,肥胖会导致体内代谢失衡,引发一系列代谢疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、高血压、高血脂等。但是,过度减肥也会导致机体平衡被打破,造成其它危害。肥胖从医学角度上来说有严格的分类,是否已经带来危害,需要医生诊断。并不是每个肥胖的人都需要减肥,有的患者本身就是肥胖体型,身体并未出现问题,强迫节食、过度锻炼不仅达不到预期目的,还可能造成其它损害。建议减肥前咨询专业医生。(

1、黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

2、西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

3、柿子椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。

4、芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

5、大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

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