新型润滑剂被应用到饮料果汁灌装设备中

新型润滑剂被应用到饮料果汁灌装设备中

    现在人们的食品安全意识和健康意识越来越强，因此在欧洲和美国都制定了相关法律强制规定，每个食品厂设置控制系统和健康安全系统，成为“HACCP”（危险分析和关键控制点）。例如：每个酿造厂必须根据物理、微生物和化学危害来分析其生产部门，明确关键控制和污染点并启动预防尺度使危害得到控制和最小化。所有的润滑点都要按润滑剂与饮料、啤酒灌装时是否接触进行分类，当润滑剂有可能接触到饮料、啤酒等食品，对食品造成污染时，必须使用美国农业部认证的一种食品润滑剂。这种食品润滑剂最大的特点就是与食品接触时，不会对健康造成危害，而普通的工业润滑剂则含有可能致癌物质。因此要使用食品级润滑剂。在饮料、啤酒机械设备中，最关键的要数灌装机，它是饮料灌装生产中最重要的设备，它的酒缸、分配器、充装阀和压盖头等部位均要和啤酒、饮料接触，为了防止这些部件过早的磨损老化失去原有的功效，就必须使用润滑剂对其进行润滑保护。但是在人们健康意识增强的今天，如果还是一直使用原来的工业润滑剂可能就会逐渐失去现在拥有的客户，所以食品级润滑剂开始被应用到果汁饮料、啤酒等的灌装设备上，逐渐替代原有的工业润滑剂。食品级润滑剂将成为食品生产机械上的首选润滑剂。