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2009-02-17 19:42:49

个性美发店管理和经营策略谈

美发店管理:需要我们专门搞美发店经营管理者真正用心去经营,多琢磨一些非主流的经营和管理模式和手段,因为开美发店经营和管理,需要面对不同职业/不同类型的顾客,必须有针对性的进行营销

一个夏日的中午,去公司的路上,我到一个小店买烟。一个正在买矿泉水的中年男子,忽然朝我笑了一下,并递了一瓶水给我。我当下面露诧异:“为什么?”

  “看你热的。请你喝瓶水不可以吗?怕有毒?”中年男子的表情热情中带有调侃。

  我不再说什么,拿过水来就喝,顺手递给他一支烟。两个人开始聊了起来。

  “你就住在附近吧,我怎么没见过你?”那人说。

  “你以为你是片儿警啊,为什么你一定会认识我?”

  “哦,我是隔壁美容店的老板,因为像你这样的人都会来我的店。”

  “我这样的人?我是什么样的人?”这下,我真的好奇起来。

  “你工作很忙,晚上睡得晚,生活没规律,抽烟,舌苔比一般人厚,吃东西比别人咸!”

  “你怎么知道?”

  “看你一脸烟色,行色匆匆的。”

  (天啊!但愿每个营销人,尤其是营销咨询师都有如此敏锐的消费者洞察力。)

  “像你这样的人,住在我们附近的,都会来我们店里洗头、理发。”中年男子继续着话题。

  “为什么?”

  “因为你们来店里洗头、理发是次要的,休息放松才是重要的,不是吗?”

  (准确的顾客需求洞察和市场细分。)

  “我们店里有规定,每位客人的头部按摩时间不得少于40分钟。而且,你睡着了没有人会叫醒你,你想睡多久就睡多久……不信您去试试。”

(针对顾客需求的产品特性设计与介绍,确定初步的品牌认知并发出购买指令: 不信你去试试。)

  试试就试试,我随他进了店(尝试消费)。洗头开始没过多久,我果然睡着。一觉醒来,身上盖了块薄薄的毯子。洗发小姐安静地坐在一边,见我醒来,细声细语地问:“先生,给你按下肩,还是去剪发?”

  感觉不错,于是以后我几乎每天中午都在那家店里洗头。

  (承诺与消费体验的一致性,导致顾客满意,满意形成重复消费。)

  过了一段时间,这位老板又发话了。“先生,你天天这样洗头不行!”

  “哦,为什么?”

  “天天洗头会对洗发水产生依赖,以后一天不洗头皮就会瘙痒,而且容易长头皮屑。”

  “那怎么办?”

  “最好隔天洗头,空出来的那一天你可以洗脸。”

  “洗脸?女孩子才洗脸。”

  “这就是你的偏见了。其实男人的脸也需要保养。再说了,就算你不在乎这个,至少洗脸的时候人是躺平的,还有蒸汽,你岂不是可以睡得更舒服?”

  言之有理。于是,我从天天去那家店里洗头,变成一天洗头,一天洗脸。

  (购买升级啦,日消费从10元变成了25元——洗头10元,洗脸40元,两天日均25元。)

  没想到,过了一段时间,那位态度诚恳的老板又有话说:“孔先生,为什么只见你白天来,晚上怎么不来?”

  “?”

  “一天劳累,晚上睡觉前最好来洗个脚。”

  哦,不错的建议,于是,我又隔三差五地去洗脚。

  (系统购买啦!按关系营销的说法,我从顾客变成了主顾。)



 

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