|
说起各地的古民居，北京有旧胡同可寻踪，上海有老弄堂能访古，提起广州的古居建筑，则一定不能不说到“西关”这个地方了。
西关是广州的旧城，因明清时地处城西门外而得名，在明清时期这儿就是广州的商贸中心。西关大屋是旧广州商贾富绅的居所，广州的西光大屋，主要集中在城西的荔湾区逢源路、宝华街、多宝街附近，现存数量从清末民初的800多间变为不足100间，其中有保留价值的只有10间左右，而且由于城市建设的原因，许多西光大屋正面临着被拆除的局面。现在已经难以找到完整的建筑群，许多不是被拆除就是被新建的楼宇蚕食，如果要寻找真正的西关民居，那就要往一些小巷里钻了。
大屋以其门庭高大，装饰讲究而称著。典型平面为“三边过”（三开间），正间以厅堂为主，从临街门廊——门官厅——轿厅——正厅（神厅）——头房（上有神楼祀天神及祖先）——二厅（饭厅）——尾房，形成一条纵深很长的中轴线。两旁偏间前部左边为书房及小院，右边为偏厅和倒朝房（客房），俗称“书偏”。倒朝房顶为平天台，供晒晾、赏月和七夕拜七姐等用。书偏中后部为卧室、楼梯间和厨房等。相邻大屋常有青云巷（小巷）隔开。特大型还带有花园、戏台等。立面青砖石脚，色调清雅，正间檐口有木雕封檐板，放口处有脚门、趟栊和大门组成的“三件头”，别具特色。
剖面坡屋顶高低起伏，利用小院、天井、敞口厅、青云巷、天窗、侧窗以及可活动的屏门、满州窗等组织穿堂风，夏日特别阴凉。西关大屋室内装修集工艺美术大成，木石砖雕，陶塑灰塑，壁画石景，琉璃及铁漏花、蚀刻彩色玻璃等应有尽有，历史上产生过许多艺术珍品，西关大屋可以说是清末时期广州传统民居中的代表作。
在今天的西关，并不难找到有趟栊门的大屋，可遗憾的是，屋内的陈设布局大部分已经面目全非，现代化的电器和家具取代了旧日的陈设，很难找到当日的影子了。若想全面详尽地了解西关大屋的建筑特点，就不得不去位于逢源路的西关民俗博物馆。
整个博物馆是一座典型的西关大屋布局，楼房是仿原貌修建，里面除了可以看到许多有关西关的图片和文字资料外，还有诸如家具和家居用品等许多实物，大部分是市民捐献的。
西关除了古建筑外，也是美食的天堂。上下九就汇集了数十间著名的酒楼、食府。有广州酒家、陶陶居、泮溪酒家，这些都有数十年或百年历史的老字号，还有在荔湾广场中新建成的"西关人家"，这些地方都可以品尝到广州地道的菜式，讲究饮食的朋友不可不去。荔湾的小吃也很著名，有老牌的南信双皮奶、伍湛记及第粥、欧成记云吞面……绝对可以令你大饱口福。
来源：[四川在线] | 