怎么显示中文的文件内容？

我照bigluo的方法设置了中文环境后，日期格式成了中文
yy/mm/dd，而且进入gnome后也看到了中文，能建立中文名的文件和目录，但是就是不能看中文的文件内容，而且输入的中文也会变成乱码，而且win分区里的文件名也还都是问号，怎么办呢？哪为大虾帮忙啊~~~~~：（

我设置中文环境的过程如下：

生成３个环境定义
zh_CN.GB2312
zh_CN.BIG5  
zh_CN.GBK
export LC_ALL=zh_CN.GB2312 －设定中文环境
/usr/lib/X11/locale/locale.alias，加入一行：

zh_CN.GB2312 zh_CN.eucCN

/usr/lib/X11/locale/目录下没有zh_CN/XLC_LOCALE，所以我复制了一份

修改　/etc/gtk/gtkrc.zh_CN 将所有的字体定义改为：

fontset = "-*-*-medium-r-normal--16-*-*-*-*-*-iso8859-1,\ -*-*-medium-r-normal--16-*-*-*-*-*-gb2312.1980-0"

以上过程有什么问题码？　　　　　　
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