“台灣第一椪”綠豆椪
台中糕餅業聞名全台，各具特色的名店、名產、名師比比皆是。台中糕餅公會繼“台灣糕餅名店”介紹三十家名店之後，在2008年再舉辦“糕餅名產比賽”，此次選定的產品為台中極具代表性的伴手禮綠豆椪，廣邀烘焙名店共襄盛舉，讓消費者重溫綠豆椪的美味與風華。
堅持提供最新鮮、最上等質量的產品，購置最先進的進口設備，培養最優秀研發人才，辛勤研究勇於創新，率先設立千坪中央烘焙工廠，獲得經濟部烘焙業唯一GSP認證，及台中縣首屆傑出企業金手獎，多年的努力在烘焙領域有出類拔粹的卓越表現。獲得海內外的肯定。紮實的研發能力，研製合乎現代又能保留傳統的優質口味，令人回味無窮。
乃具有百年曆史的伴手禮，採特級粉綠品種的綠豆，並延古法自製成綠豆餡，經老師傅細心烘焙，內餡挑選北港紅蔥頭，加上本土芝麻及豬肉製成的滷肉，充分融合半甜半鹹的精緻口感。
綠豆椪，是拜訪親朋好友的絕佳伴手禮，中台灣除了有百年糕餅老店，更有許多精緻創意名店綠豆椪等待你的支持，感受台灣第一椪的魅力。博主推薦：
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