開家鮮花店的準備工作
花店開在哪裡?
1醫院
2劇場.音樂廳和電影院附近
3學校
4人口密集的居民區
5寫字樓.公寓.美容院.健身場所.俱樂部
6商場.超市(很好的廣告窗口,能夠宣傳自己)
7商業街區
花店地址必備條件
1一定有雙向交通
2周圍有大的建築物能夠輻射,如寫字樓,商場.
3如果有居民區,能夠保證散戶購買
4開需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性(以上幾點最少應滿足兩點)
無店鋪經營
1網上花店
2自由設計師
3其他(成立自己的設計室,製作花藝承接設計)
店名
好些店根據經營性質確信自己的名字,體現自己的風格,如花坊,花屋,花藝設計室...也有以花名命名的,有以藝術風格或藝術大師的名字命名的,有以店主自己的名字命名的.應簡潔,易記.
店面租金
不宜投入過多,有個性和品位的店不見得要高房租的方面,用心去找合適的方面.店面的面積,能夠很小.
設計的投入
現在學校經常接到要招聘花藝學員去做店員的電話.設計的投入是知識的投入.學習基礎花藝估計700-2000(三個專項:基礎花藝,包裝,婚禮,每項600左右) .學習設計原理課,學費1000多元.更高級的課程的學費是2000-3000元.去外國,如荷蘭的布爾瑪,一周是約7000多元.一些著名的花藝設計師,一天的課程幾千元
保險設備
一個保險櫃幾千元,大的花店能夠準備一個冷藏櫃,根據規模,投入1萬元至幾萬元
裝修
簡潔,有自己的風格,貼近自然,如磚牆,石牆,木板牆.地面要防水防滑,易於清理.店內的架子可選自然地木架或玻璃的透明架
花材的預算
貨源有花材和葉材**次進貨,品種要齊全,1000元左右,以後隨時補充,通常每次300元,看生意來定.
店員招募
找長得清秀,伶俐的店員,選人要留意店員的品質,要誠實,肯幹.北京的店員工資通常幾百元,很多的1000左右.如果自己不做設計,店裡可請兼職設計師.專職通常2000元以上
櫥窗設計
花店的活廣告,要經常更新,但一次不必投入太多固定費用
工具與輔材花器(水桶,玻璃瓶,竹編花器,陶器,柳遍和籐編,瓷盆)花泥包裝資料(緞帶,紗布,不織布,包裝紙)
在學習中擷取黃金,在思考中發現價值,在參與里尋覓喜悅,在追求中界定不朽.
花藝師是一個用花做道具的魔法師,他們不倦地遊戲於色彩和技巧之間,極力地體現著自然地生命法則與美的結合.
花卉常識
玫瑰需要高水位,供水到整支高度地3/5
百合,康乃馨和幾個易脫水枯萎地草花,要正常水位,1/3,康乃馨有時需要控水,通常在花前估計一小時斷水.
有的要淺水位:情人草,勿忘我,牡丹,巴西木業,劍葉,澳大利亞和南非地幾個木材,如帝王花,木百合等.
檢查溫度和濕度
大部份的花適合4-7攝氏度濕度80%-90%至少6個月由專業人員檢修一次.
正確處理新鮮花材
在花面下剪花莖
使用保鮮劑
任何與鮮花接觸的東西都以溫水及清潔劑刷洗乾淨
與其他經營結合
藝術化,生活化如服飾,家居,畫,咖啡,茶藝
做 常見的業務
室內裝飾用花,牆壁,柱子,頂棚,大堂,門面,店面,衛生間,酒吧,餐館,俱樂部,人體用花
婚禮花藝:新娘,新郎用花,新娘花飾,花束,花車:婚禮會堂佈置:相片花,接待台,入口處,甬道,花門,燭台花,蛋糕花,舞台花.
AD-推荐几个网站看看: , , , , , , , , ,
