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2008-06-05 10:14:08
听课的时候，来了一位北京的教授。
很有名气，全国讲课。
私下我们请教她问题的时候说到补钙。
她说孕妇一定要钙足，宝宝，妈妈都需要。
钙足的话宝宝个子也会高。
说正题：
把虾皮洗一下，因为虾皮比较咸。
洗好凉干之后，放在锅里炒，
只放油和醋，
醋是帮助虾皮挥发钙的物质。
炒好就可以下电冰箱了，
什么时候吃，什么时候拿出来。
吃米饭，吃馒头的时候放几勺，
很好的，而且家里有老年人或者小孩都可以这样吃。
大家可以试试的。
***青椒切碎和虾皮一起炒，很好的下饭菜，喝粥也很好。
***我都是直接吃，如果你买到的虾皮比较脏或者比较咸，那是质量不太好。
好的虾皮应该是透明状的，粉色的，很干净，没有沙质。呵呵，好的虾皮一点都不咸的，特别是透明的那种。
建议大家尽量选粉色的，透明的，不要买发黄的虾皮！
***我喜欢用虾皮煲粥,我儿子也喜欢吃
***感觉还是烧汤或者放在菜里吃好！
***我妈妈用小虾皮来蒸水蛋,很好味
***可以用搅拌器把虾皮打碎就行了，会很碎的，不会噎到宝贝地，煮面线的时候加一点，ＢＢ很喜欢吃哦！我的儿子就很喜欢的。
