那个瑞典人真的在做我那个“面条”吗

今天下午，在网上聊天，他们告诉我，一个阿拉伯国家朋友总是念叨，说我在瑞典做的水饺很好吃，问我什么时候再去。我笑了。说实话，我在瑞典遇到的几个阿拉伯世界来的人，真友好啊，让我很感动。呵，不过，他这一说，倒让我想起了那个瑞典人。在瑞典的日子，吃我饭最多的不是这个阿拉伯国家来的人，而是那个瑞典人。

 

他吃饭好象只喝饮料和没有加鸡蛋的面包。做为一个中国人，我很想帮助他。当然，我是一步步地慢慢地帮他，他先吃了我的面条，等到离开的前一天，我正式教给了他。

 

当然了，我的面条跟别人做的不太一样，那是在冰岛时自创的“横切面”。什么是“横切面”呢？就是把面搞的像饺子皮那么大，再切成很细的丝，放进锅里，先关火，后加黄瓜条，做出来很清口。少放面条，主要是喝汤，这样他吃饭时就不用再喝饮料了。

 

为什么搞得像饺子皮那么大呢？因为没有大木板，又不想醒面。

其实，本来就是刀切面的原理，但不会切，就放在板子上压一压，细切了。

 

满好吃的。

 

他还在做面条吗？今下午我问。

回答说：“看到他在做，只是觉得奇怪，他什么时候会做这个了。”

 

我笑了。