「素食」好不好？

最近读到谈素食的文章。

 

如果有人问我：「素食」好不好？我会说：好；如果有人问我，「素食主义」好不好？我会说：不好。

 

原谅我！凡事变成「主义」，我便有点抗拒，一但推向极端，我觉得好事都会成灾难！

 

自然最好。

 

人天生的一口牙齿，有门牙、犬齿、大小臼齿，这说明人是杂食性的。在自然的食物链中，肉食、素食和杂食自然会互相平衡，而且食肉食素很多时由环境决定，人没有绝对的自由，外在的土壤气侯提供什么，人就吃什么，内在的身体状况不许可，你想什么都没有用。

 

从前的人有一套平衡的方法，各人享自己劳动所得，捕猎者自然多吃肉，耕种者自然多吃素，有时交换一下，互相补足已经很好。现代的城市人，吃肉不用自己捕猎畜养，吃素的不用自己种植耕作，那食物的源头遥远得看不到，中间的交换关系一重又一重，如果再加一些碍于变通的「主义」，最后连「健康」、「环保」都变成包装... ...谁来说好不好？

 

素食应是一种选择而不是一种必然的主义，它本身不善不恶。真正出问题的应是「贪欲」和「懒隋」。