1. 如果只要使一些菜单不显示，打开 系统－首选项－主菜单，把不想显示的菜单取消选中状态就ok了。
2. 如果要把主菜单下的右窗格的一些菜单删除，可以选中菜单点右键，选择“删除”
3. 如果要删除左窗格下的新增的项目（比如我的Wine项）就要先到~/.config/menus/目录下，把所有带有“undo“字样文件名的文件删除，然后点击主菜单上的“还原”按钮即可恢复系统默认的状态。
到/home/用户名/.local/share/applications里面看看
我以前在这里找到过一些不要的WINE菜单
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